長崎県対馬は暖流と寒流がぶつかる好漁場です

大陸の影響を受け厳しい自然環境に有ります。

その為、良質の水産資源を生む環境に恵まれています。

その大自然で育った対馬のさざえは、荒磯が育てた

立派な角があり磯の香りと身もプリプリでコリコリ

とした歯ごたえと格別の旨みが特徴です

 

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